Sabar Agro Seeds participa en la producción y comercialización de semillas desde hace 20 años. La empresa es una de las mayores importadoras de semillas del país y el segundo mayor proveedor de semillas para cultivos cubiertos en la India. «En la zona occidental de la India, vendemos semillas producidas por Monsanto y Enza Seeds y somos distribuidores en exclusiva para Yuksel Seeds, de Turquía. Yuksel es la segunda mayor marca utilizada en cultivos de invernadero en la India. También producimos semillas en más de 200 hectáreas en diferentes partes del país, tanto en campo abierto como en invernaderos de plástico. Esta producción va destinada a la India y algunos países vecinos», afirma Mayur Patel. Es director y copropietario de la empresa que fundó su padre, Dineshbhai Patel. Mayur Patel es responsable de las importaciones y de la comercialización de los productos importados.
La horticultura en la India
Patel comprueba de primera mano que cada vez más agricultores están cambiando a productos hortícolas como pimientos, pepinos y tomates. Por el momento, estos cultivos se realizan principalmente en campo abierto. «En los últimos cinco años, la producción hortícola en la India se ha disparado. Los productores están abiertos a desarrollos técnicos innovadores y el gobierno estimula el desarrollo del
sector hortícola mediante subsidios. Preveo que habrá inmensas oportunidades y posibilidades de crecimiento para empresas europeas en los próximos diez o quince años. Por el momento, los productores siguen trabajando para los mercados locales».
De acuerdo con Patel, el cultivo cubierto bajo plástico empezó hace solo cinco o seis años. «Así pues, no cabe esperar que haya horticultura de alta tecnología hasta dentro de diez o quince años. El 98 por ciento de los invernaderos aún no dispone de control del clima. Pero se ve que los cambios se están produciendo deprisa».
