Sabar Agro Seeds évolue dans la production et la commercialisation de semences depuis 20 ans. L’entreprise est l’un des plus gros importateurs de semences du pays et le deuxième plus grand fournisseur de semences pour les cultures couvertes en Inde. « Dans la partie occidentale de l’Inde, nous commercialisons des semences produites par Monsanto et Enza Seeds et sommes le distributeur exclusif de Turkish Yuksel Seeds. Yuksel est la deuxième plus grande marque utilisée dans la culture sous serre en Inde. Nous produisons nous-mêmes les semences sur plus de 200 ha, dans différentes parties du pays, aussi bien en plein champ que sous serres plastique. Cette production est destinée à l’Inde et aux pays voisins », explique Mayur Patel. Il est le directeur des ventes et le copropriétaire de l’entreprise fondée par son père, Dineshbhai Patel. Mayur Patel est également responsable des importations et du marketing des produits importés.
L’horticulture en Inde
Chaque jour, M. Patel constate que de plus en plus de fermiers se convertissent à l’horticulture, tels que les poivrons, les concombres et les tomates. Pour l’heure, ces cultures sont essentiellement produites en plein champ. « La production horticole a explosé ces cinq dernières années en Inde. Les cultivateurs sont ouverts aux nouvelles techniques innovantes, tandis que le gouvernement encourage le développement du secteur horticole par le biais de subventions. Je prévois d’énormes opportunités et possibilités de croissance pour les entreprises européennes dans les 10 à 15 prochaines années. Aujourd’hui, les cultivateurs continuent de produire essentiellement pour les marchés locaux.
Selon M. Patel, la culture couverte sous plastique a commencé il y a seulement cinq à six ans. « Il ne faut donc pas s’attendre à une horticulture haute technologie avant 10 à 15 ans ; 98 pour cent des serres ne sont toujours pas équipées d’un système de gestion du climat. Mais l’évolution est rapide. »
